Заточка ножа и сетки

Многие из вас, принося мясорубку на ремонт в наш сервисный центр и услышав рекомендации специалиста по ремонту мелкой бытовой техники, о необходимости заточки, а то и вовсе замены ножа и сетки, задаются вопросом: "А зачем это нужно?" Некоторые клиенты полагают, что с них хотят взять лишние деньги. Ведь все мы слышали о нерадивых сервисменах, пытающихся "развести" своих клиентов на лишнюю копейку. Однако, это не так. На приведенных ниже фотографиях мы приводим наглядные примеры дефектных ножей и сеток, а также последствия их использования.

Нож мясорубки затупился Сетка мясорубки затупилась Нож Сетка мясорубки затупились

Как видно на этих фото, грани ножей имеют неровную рабочую поверхность. А, следовательно, во время работы мясорубки, попадающие между ножом и сеткой жилы мясных продуктов, вместо разрезания, наматываются на шнек, что в свою очередь и приводит к повреждению шестерен (см. фото).

Шестрёнка мясорубки повредились Шестрёнка мясорубки сломалась
Шестрёнки мясорубки повредились Шестрёнки мясорубки сломалась
Шестрёнка мясорубки сломалось Шестрёнка мясорубки сломалось

Способ проверки работоспособности ножа и сетки, довольно прост - приложите нож режущей поверхностью к сетке и посмотрите "на просвет". Рабочие грани ножа должны ровно прилегать к сетке по всей своей поверхности. Если же имеются видимые зазоры, то необходима их заточка, либо замена ножа. Поверхность сетки также может быть подвержена внешним воздействиям, поэтому существует такая же необходимость в заточке/замене.

Нож мясорубки заточка Сетка мясорубки заточка
Нож Сетка мясорубки заточка

Надеемся, наши советы и впредь будут помогать вам, избегать дорогостоящих ремонтов ваших помощников в хозяйстве.

Обратный звонок!
Позвонить
Перезвоним
Продукция
Избранное
Корзина