ГлавнаяНовости → Духовой шкаф с функцией конвекции

Духовой шкаф с функцией конвекции

← вернуться
20 ноября 2020
Духовой шкаф с функцией конвекции

Почти все современные духовые шкафы имеют функцию конвекции. Это особый режим нагрева, при котором обеспечивается циркуляция горячего воздуха по всей внутренней камере. Благодаря распределению тепла и достигается равномерный нагрев.

Главными преимуществами моделей с конвекцией является быстрый нагрев и равномерное приготовление блюд, будь то мясо или выпечка. Так же в режиме конвекции можно готовить на всех уровнях одновременно. Для распределения тепла применяют специальные вентиляторы конвекции, купить которые можно на нашем сайте.

Режим конвекции, в зависимости от выбранного типа нагрева может использоваться в разных целях. Просто конвекция позволяет нагреть посуду, выполнить расстойку теста. Конвекция и нижний нагрев идеальны для выпечки. Сочетание конвекции с верхним нагревом позволяет быстро приготовить мясные блюда, запеканки, суфле.

На рынке бытовой техники можно найти модели с двумя конвекторами, они более эффективны при приготовлении блюд на нескольких противнях.

Газовые духовки имеющих функцию конвекции намного реже и цена их выше, но при этом такие модели более экономичны.



Обратный звонок!