Современные духовые шкафы являются многофункциональными и позволяют готовить дома даже самую сложную выпечку. Во многом это стало возможно благодаря режиму конвекции.
Конвекция позволяет быстро готовить разнообразные блюда из мяса, рыбы и теста. При этом выпечка всегда получается хорошо поднявшейся и равномерно пропечённой без преставления противней.
Принцип данного режима заключается в равномерном распределении тепла внутри духового шкафа за счет работы вентилятора. Он устанавливается на задней стенке и обеспечивает движение воздуха. В зависимости от модели режим конвекции может быть совмещен с грилем и нагревом разного типа.
Духовки с конвекцией могут быть встраиваемые и отдельностоящие, электрические и газовые. Если в вашем доме нет возможности установить полноразмерный духовой шкаф, то можно приобрести мини-печь и готовить любимые блюда.
За любой техникой необходимо следить, духовой шкаф не является исключением. Чтобы избежать пригорания и появления посторонних запахов протирайте внутреннюю поверхность после приготовления блюд. Для качественного очищения используйте специализированные средства, которые не повреждают покрытие. На нашем сайте представлен широкий ассортимент профессиональных средств для мытья бытовой техники, которые рекомендованы ведущими производителями. Заказать их можно онлайн, или по телефону.
