С появлением такого легендарного напитка как кофе люди разделились на любителей черного кофе и кофе с молоком. Эволюцией кофе с молоком стали латте, гляссе, капучино и многие другие сорта этого восхитительного напитка.
Самый вкусный кофе с восхитительной молочной пенкой раньше можно было отведать только в кофейнях. Однако с приходом кофемашин в наши дома наслаждаться этим напитком стало проще. Для приготовления воздушной молочной пенки используется дополнительное приспособление- капучинатор.
Капучинатор может быть встроенным в кофемашину или же представлять собой отдельный прибор. Принцип работы встроенного капучинатора очень прост. С помощью тонкого шланга молоко подается в кофемашину, где и взбивается под воздействием пара.
Автономные капучинаторы необходимы если вы любите кофе, приготовленный в турке или же у вас капсульная кофемашина.
Аэрочино – один из видов отдельностоящего капучинатора, он представляет собой стакан с механическим венчиком. С его помощью можно подогреть молоко и взбить его до нужной консистенции.
Так же можно приготовить молочную пенку и с помощью ручного вспенивателя, которые представляет собой некоторое подобие венчика, работающего от сети или же от батареек
Таблетки Bosch от накипи для кофе-автоматов, кофе-машин и чайников
